Описание
Сфагновая галерея.
Шляпка
В начале роста имеет форму конуса, затем постепенно расправляется, принимает форму полусферы, полусферы. Поверхность шляпки гладкая, глянцевая, в молодом возрасте имеет по краю волокнистую структуру.
Шляпка способна собирать влагу в дождливую погоду, в таком состоянии она коричневая с охристым цветом. В сухую погоду шляпка светлеет до ярко-желтого цвета. Размер шляпки достигает от 8 до 23 миллиметров в диаметре.
Галерина сфагнорум.
Спороносный слой
Пластинчатый. Гименофор изначально желтый или охристый, и постепенно темнеет до коричневого по мере созревания спор. Пластинки довольно широкие, иногда волнистые, с вкраплениями коротких пластинок, прикрепленных к стеблю. Споровый порошок коричневый, споры гладкие, миндалевидной формы.
Ножка
Сфагновая галерея.
Цилиндрическая, правильной формы. Поверхность гладкая, структура сплошная, плотная, с возрастом полая.
Цвет соответствует цвету шапки; в верхней трети иногда видны остатки рудиментарного покрывала. Высота стебля достигает от 4 до 9 см, диаметр до 3 мм.
Мякоть
Тонкие, хрупкие, белого или кремового цвета. В месте надлома или пореза цвет не меняется, млечный сок не выделяется. Обладает ароматом редьки и мягким мягким вкусом.
Распространение
Сфагновая галерея.
Один из самых космополитичных грибов, его можно встретить на всех широтах и на всех континентах, кроме Антарктиды. Как правило, растет на заболоченных участках, среди различных видов мхов. Может расти как поодиночке, так и небольшими разбросанными группами.
Период активного плодоношения длится с июля по октябрь.
Сходные виды
- Галерина большеберцовая.
Вид несъедобный, видимых отличий практически не имеет, отличается микроскопическими особенностями.
- Галерина Палудоса.
Основное отличие в том, что остатки покрывала на ноге у этого вида со временем не исчезают.
1-галерина большеберцовая. 2-Галерина болотная.
Читайте также: Гигроцибе дубовая: где растет, правила сбора, как выглядит, можно ли есть, фото
Употребление
Точно неизвестно, содержит ли этот вид грибов яд, но из-за множества родственных ядовитых грибов он обычно считается несъедобным.
Как выглядит галерина сфагновая
Galerina sphagnum представляет собой плодовое тело с ярко выраженной шляпкой и тонким стеблем, имеет следующие характеристики:
- У молодых грибов шляпка имеет коническую форму, а с возрастом становится полушаровидной, в некоторых случаях плоской. Диаметр варьируется от 0,6 до 3,5 см. Цвет может быть коричневым или охристым, при высыхании приобретает светло-желтый оттенок. Поверхность гладкая, но у молодых экземпляров прослеживаются волокнистые края. В сильный дождь становится липким.
- Пластинки у нее узкие и частые. В молодом возрасте они окрашены в светло-охристый цвет, со временем приобретают коричневый оттенок.
- Споры яйцевидные, коричневые. Базидии содержат по 4 споры одновременно.
- Кость этого вида полая, гладкая и волокнистая, достигает до 12 см в длину. Как правило, цвет соответствует шляпе. У молодого гриба на ножке имеется кольцо, которое по мере взросления быстро исчезает.
- Мякоть sphagnum gallerina тонкая, водянистая и хрустящая. Обычно цвет может быть похож на шляпку или светлее на несколько тонов. Аромат и вкус практически незаметны.
Важно! Некоторые любители тихой охоты называют этот вид «редким грибом» из-за его характерного аромата, напоминающего редис.
Где растет галерина сфагновая
Благоприятным временем для развития sphagnum galerina является период с июня до поздней осени, но активное плодоношение приходится на август. При теплой затяжной осени этот экземпляр можно встретить даже в ноябре. Для них предпочтительны хвойные и широколиственные леса, а также заболоченные участки. Растут преимущественно на гниющих лиственных и хвойных деревьях, на пнях и замшелой почве. Они могут расти как индивидуально, так и небольшими семьями. Этот вид довольно распространен, и поэтому его можно встретить практически в каждом уголке мира, разве что за исключением Антарктиды.
Можно ли есть галерину сфагновую
Несмотря на то, что сфагнум галерина не относится к разряду ядовитых, он не является съедобным грибом, так как не представляет никакой пищевой ценности. Опытные грибники не рекомендуют экспериментировать и использовать его в пищу, так как ядовитые свойства этого вида до конца не изучены. Также следует предупредить, что большинство грибов рода Галерины ядовиты и могут нанести серьезный вред организму.
Важно! Почти все разновидности галериновых грибов несъедобны, и многие из них содержат токсин аманитин. При попадании внутрь это вещество может вызвать сильное отравление, которое может привести к летальному исходу.
Как отличить от двойников
Довольно часто начинающие грибники принимают рассматриваемый экземпляр за съедобный гриб. Во избежание недоразумений необходимо учитывать следующие особенности этих видов.
- Если в хвойном лесу найден сомнительный экземпляр, грибник имеет дело с галеркой. Следует знать, что грибы в этой местности не растут, а для рассматриваемого вида излюбленным местом является хвойный лес.
- Как правило, sphagnum galerina растет одиночно или небольшими скоплениями, а грибы предпочитают размещать группами.
- Еще одно отличие – кольцо грибов. Следует помнить, что он может быть и у молодой сфагновой галерины, но когда он подрастает, кольцо быстро исчезает и от него остается лишь небольшой след.