Закуски из грибов, 105 рецептов, фото-рецепты

Фаршированные шампиньоны с сыром и копченой колбасой

фарширование шампиньонов не требует особых навыков. Самое главное – купить грибы покрупнее и найти начинку по вкусу. В этом рецепте шляпки грибов будут начинены мелко нарезанной копченой колбасой и сыром.

Жюльен с грибами «Срочно в номер!»

Категория: Закуски Закуски с грибами

Дочь пришла в гости. А еще она очень любит грибы, но муж не ест грибы ни в каком виде, поэтому грибных блюд у них дома нет. Вот она у меня и уходит. Я хотел накормить ее грибным жульеном. Но печь тарталетки было некогда, да и готовые я тоже не покупала. И тут я вспомнил свой рецепт «Фискереде». Вот он, выход!!! Это очень удобно, если у вас нет кокотниц или нет времени или лени выпекать тарталетки.

Ингредиенты: Батон Молоко Грибы Лук репчатый Сливки Сыр твердый Зелень

Шашлык из шампиньонов

Категория: Закуски Закуски с грибами

Если вы любите запеченные грибы, то этот рецепт для вас! Впрочем, готовятся они тоже быстро и съедаются тоже))) Очень вкусно! Увидела рецепт от Ирины Кутовой, спасибо большое!

Ингредиенты: Грибы Растительное масло Соевый соус Укроп Лимонный сок Сладкий перец Чеснок

Грибы «Застольные»

Категория: Закуски Закуски с грибами

Я дам рецепт грибов, который готов за 30 минут. Порцию можно увеличить, я всегда это делаю один раз, улетает сразу)

Ингредиенты: Вешенки Перец болгарский Лук репчатый Овощи Чеснок Растительное масло Уксус Соль Сахар Вода

Закуска «Праздничная»

Категория: Закуски Закуски с грибами

Эта закуска просто восхитительна. Подобных рецептов много. Представляю свою версию.

Ингредиенты: Вода Сливочное масло Мука пшеничная Соль Сахар Куриные яйца Грибы Лук репчатый Лук Сливки Плавленый сыр Специи

Шампиньоны от Джейми Оливера

Категория: Закуски Закуски с грибами

Я очень люблю рецепты Джейми Оливера — увидела этот рецепт в его шоу «Обед за 30 минут» и без промедления приготовила. Очень вкусно я вам скажу!!! Теперь часто пользуюсь этим рецептом! Пряный, пряный, просто пальчики оближешь!

Ингредиенты: Грибы Перец чили Чеснок Петрушка Лимонный сок Оливковое масло Твердый сыр Соль

Сырный хлеб с грибами

Категория: Закуски Закуски с грибами

Уважаемые повара, предупреждаю вас о БОМБЕ!! Сочетание продуктов — пальчики оближешь. Но помимо вкуса здесь огромную роль играет подача, которая здесь весьма и весьма оригинальна. Такой хлеб станет настоящим украшением праздничного стола и послужит отличной закуской и компаньоном к салатам, супам и горячим блюдам. Его можно приготовить за 1-2 дня или непосредственно перед вечеринкой. Приходите — не пожалеете!

Ингредиенты: Грибы Хлеб Твердый сыр Сливочное масло Чабрец Зеленый лук Соль

Шампиньоны, запечённые под сулугуни

Категория: Закуски Закуски с грибами

Кушали как-то в грузинском кафе. И сыну так понравилось, что он заказал и съел две порции. Для меня это был, естественно, сигнал к действию! Повторила рецепт дома, тем более что ничего сложного нет. С тех пор повторяю, повторяю и повторяю. и мне не скучно ведь! Отличная порционная горячая закуска к приходу гостей. Но его можно подавать и как основное блюдо. Готовить очень быстро и легко. И это будет вкусное, красочное блюдо!

Ингредиенты: Шампиньоны Помидоры Сыр Сулугуни Сливочное масло

Читайте также: Жарим грибы синеножка (Рядовка лиловоногая) — лучшие рецепты приготовления с луком, картошкой и со сметаной

Закуска из баклажанов с грибами и сыром

Категория: Закуски Закуски с грибами

Баклажаны и грибы с сыром. Легко.

Ингредиенты: Баклажаны Грибы Твердый сыр Майонез Чеснок Растительное масло Сливочное масло соль

Грибной террин

Категория: Закуски Закуски с грибами

Осмелюсь сказать, что большинство людей любят грибы в той или иной форме. Хочу предложить вам вариант грибной закуски, которую можно есть как в горячем, так и в холодном виде, что немаловажно во время новогоднего утренника. Идея рецепта взята из интернета.

Ингредиенты: Грибы Лук репчатый Лук-порей Куриные яйца Сливочный сыр Сливки Масло растительное Соль Специи Укроп Петрушка Клюква

Икра из шампиньонов

Категория: Закуски Закуски с грибами

У меня нет слов, чтобы описать вкус и простоту приготовления этого блюда. Вы можете назвать это закуской, гарниром или основным блюдом. Подходит для постов и не только. Красиво украсив, можно подавать на праздничный стол.

Ингредиенты: Грибы Морковь Лук репчатый Соевый соус Соль Allegheny Allegheny Растительное масло

Закуска из шампиньонов

Категория: Закуски Закуски с грибами

Пока все заняты подготовкой к Пасхе, хочу поделиться с вами отличной грибной закуской. Она из тех людей, которых съедают так же быстро, как и готовят. На сайте есть похожий рецепт от Людочки Новоселовой, но рецепт все же другой. Их объединяет одно — они вкусные!!!

Ингредиенты: Укроп Аллегени Соль Чеснок Растительное масло Уксус Грибы

Закуска «Грибная полянка»

Категория: Закуски Закуски с грибами

Вкусная закуска, сочетающая в себе два блюда — салат и закуску.

Ингредиенты: Огурец Крабовые палочки Твердый сыр Куриное яйцо Майонез Укроп грибы

Сырники фулюганские

Категория: Закуски Закуски с грибами

Еще один замечательный рецепт от Аллы Ковальчук и «Все будет вкусно!» с моими небольшими отступлениями. В общем, получается вкусно и необычно! Угощайтесь!

Ингредиенты: Творог Яйца куриные Мука пшеничная Соль Грибы Лук репчатый Морковь Масло растительное Перец черный Соевый соус

Шампиньоны «Закусочные»

Категория: Закуски Закуски с грибами

Уважаемые повара, мой муж как-то наткнулся на этот рецепт в интернете. Он попросил меня приготовить. Подготовлено и протестировано. И теперь я рада поделиться ею с вами! Грибы вкусные и сочные! Готовьте быстро и легко! Закуска, привлекающая внимание гостей, соблазняющая своим видом и ароматом!

Ингредиенты: Грибы Чеснок Специи Уксус Оливковое масло Соль Черный перец

Жюльен «Объедение»

Категория: Закуски Закуски с грибами

Рецепт этого блюда был выложен в 2008 году пользователем Очарование под ником «Жюльен «Глаз» и проиллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Нам очень понравилось, получилось не хлопотно, нежно, но вполне сытное блюдо.Только я немного уменьшила количество ингредиентов и добавила небольшую луковицу.Большое спасибо автору!Заходите и угощайтесь.

Ингредиенты: Грибы Крабовые палочки Сливочное масло Мука пшеничная Молоко Сыр твердый Лук Репчатый

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления в духовке

Грибы можно есть даже сырыми, а пока ограничимся их легкой термической обработкой с добавлением маринада. Для маринада нужно взять смесь растительного масла с соевым соусом, приправить ее специями, а затем залить подготовленный гриб.

Маринованные вешенки с морковью по-корейски

Маринованные вешенки сами по себе являются хорошей закуской. Добавив к грибам острую морковь по-корейски, мы получим вкусное блюдо на каждый день. Ингредиентов, указанных в рецепте, хватает на 5 порций. Настаивать грибы с морковью от 2 до 12 часов…

Маринованные шампиньоны с семенами укропа

Маринованные шампиньоны – незаменимая закуска к праздничному столу. Кроме того, маринованные грибы входят в состав многих зимних салатов, которые мы готовим на Новый год, Рождество, народные праздники и другие праздники. Маринованные шампиньоны с семенами, украшенные…

Закуска из сухих грибов шиитаке и корейской моркови в мультиварке

Сушеные грибы хороши тем, что блюда из них готовят круглый год, даже зимой. Теперь в продаже появились сушеные шиитаке. Их называют японскими дикими грибами, потому что грибы шиитаке напоминают дикие грибы как по внешнему виду, так и по вкусу. Засуха…