Салат с кукурузой и грибами – прекрасное сочетание ингредиентов: рецепт с фото и видео

Приготовление
Содержание
  1. Особенности приготовления
  2. Выбор ингредиентов
  3. Как приготовить салат с кукурузой и грибами — 15 разновидностей
  4. Салат с кукурузой и грибами «Филейный»
  5. Салат с кукурузой, грибами и морковью
  6. Салат с кукурузой и грибами
  7. Салат с кукурузой, грибами и огурцами
  8. Салат с кукурузой, грибами и сливками
  9. Салат с кукурузой, грибами и морковью
  10. Салат с кукурузой, грибами и помидорами
  11. Салат с кукурузой, грибами и рисом
  12. Салат с кукурузой, грибами и ветчиной
  13. Салат с кукурузой, грибами и ананасами
  14. Салат из куриного филе с маринованными опятами и кукурузой
  15. Салат с маринованными грибочками и курицей
  16. Крабовый салат с маринованными грибами и кукурузой
  17. Салат из шампиньонов с кукурузой
  18. Простой грибной салат с сыром и кукурузой
  19. Быстрый салат с кукурузой и грибами
  20. Вкусный салат с шампиньонами и кукурузой
  21. Салат с кукурузой, грибами и курицей
  22. Салат с кукурузой, грибами и сыром
  23. Постный салат с кукурузой и грибами
  24. Салат с кукурузой, грибами и свининой
  25. Салат с кукурузой, грибами и крабовыми палочками
  26. Салат с грибами и кукурузой – секреты и полезные советы

Особенности приготовления

Салат с консервированными грибами и кукурузой

Рецептов салатов с кукурузой и грибами множество. Независимо от выбранных ингредиентов, блюдо получается вкусным.

Однако есть несколько секретов, которые облегчат вам подготовку и помогут избежать ошибок:

  1. Используйте консервированную кукурузу. Откиньте его на дуршлаг, чтобы слить жидкость, прежде чем добавлять в салатник.
  2. Если в рецепте есть мясо, варите его в подсоленной воде до готовности. Затем нужно нарезать продукт кубиками, куриное филе можно разобрать на волокна руками.
  3. Промаринованные грибы обсушить бумажными полотенцами.
  4. Если лук не обжарился, нарежьте его кольцами. Морковь натереть на крупной терке. Добавить вареные яйца, также натертые.
  5. Все ингредиенты смешать с солью. Если добавить перец, салат будет пикантным и пряным. В качестве заправки лучше использовать майонез, но можно добавить и сметану или даже растительное масло. В последнем случае это будет постное блюдо.
  6. Для подачи на праздничный стол лучше использовать специальную форму или кулинарное кольцо для украшения блюда. Для украшения можно взять оливки, зелень, ананас, перец и даже чипсы.

Выбор ингредиентов

Салат с консервированными грибами и кукурузой
Салат с консервированными грибами и кукурузой

Основным ингредиентом этого салата являются грибы. Их часто используют для приготовления различных блюд, так как они придают им приятный и оригинальный вкус.

Правильно приготовленные грибы полезны и питательны, заменяя мясо белком. Они низкокалорийны, поэтому подходят людям, желающим похудеть.Для салатов лучше всего использовать шампиньоны или вешенки. Они доступны круглый год, просты в приготовлении и не теряют форму, их нужно лишь немного отварить или немного обжарить по желанию. Необычный вкус вы получите, если возьмете маринованные или соленые шампиньоны.

Также можно использовать лесные грибы: опята, подосиновики, подосиновики и рыжики. Они очень ароматные, а салат у них очень вкусный. Однако их необходимо варить не менее получаса, а затем жарить до испарения жидкости. Замочите сушеные грибы на несколько часов перед приготовлением.

Кукуруза – это питательный и полезный продукт. Кроме того, он низкокалорийный и легко усваивается. Продукт прекрасно сочетается со вкусом грибов и придает им сочность. Лучше использовать консервы, но можно поэкспериментировать и добавить вареные ядра.

Выбор других ингредиентов зависит от рецепта. Чтобы салат был более сытным, добавляют мясо: курицу, свинину, говядину, можно заменить колбасой или ветчиной.

Для сытности в него добавляют яйца, рис и крабовые палочки. Наиболее часто используемые овощи – это лук и морковь. А вот свежие или маринованные огурцы, помидоры и картофель также хорошо сочетаются с грибами.

Как приготовить салат с кукурузой и грибами — 15 разновидностей

  1. Салат с кукурузой и грибами «Филейный»
  2. Салат с кукурузой, грибами и морковью
  3. Салат с кукурузой и грибами
  4. Салат с кукурузой, грибами и огурцами
  5. Салат с кукурузой, грибами и сливками
  6. Салат с кукурузой, грибами и морковью
  7. Салат с кукурузой, грибами и помидорами
  8. Салат с кукурузой, грибами и рисом
  9. Салат с кукурузой, грибами и ветчиной
  10. Салат с кукурузой, грибами и ананасом
  11. Салат с кукурузой, грибами и курицей
  12. Салат с кукурузой, грибами и сыром
  13. Салат Марди Гра с кукурузой и грибами
  14. Салат с кукурузой, грибами и свининой
  15. Салат с кукурузой, грибами и крабовыми палочками

Салат с кукурузой и грибами «Филейный»

Сытный классический салат, в состав которого входит куриное филе. Этот салат очень вкусный, но так как в нем используется мясо, вы не едите его во время поста, а во все остальные дни он прекрасно дополнит ваш стол.

Ингредиенты:

  • кукуруза (консервированная) – 350 гр.;
  • грибы – 300 гр.;
  • филе (куриное) – 300 гр.;
  • морковь – 150 гр.;
  • яйца – 2 шт.;
  • масло (растительное) – 2 ст.л.;
  • майонез – по вкусу;
  • солить по вкусу.

Готовка:

Куриное филе отварить до готовности (около 20 минут), оставить остывать. Затем нарезать небольшими кусочками.

Моем морковь, кожуру и древесину на средней терке.

Мелко нарежьте лук.

Лук обжарить на растительном масле, добавить морковь, обжарить около 5 минут.

Добавьте грибы и продолжайте готовить еще около 10 минут. Снимите с огня и подождите, пока содержимое кастрюли не остынет.

Яйца отварить и натереть на терке, лучше на средней.

Все ингредиенты смешать в миске, посолить по вкусу и заправить майонезом.

Салат можно охладить, чтобы он настоялся и стал вкуснее и нежнее.

Приятного аппетита!

Салат с кукурузой, грибами и морковью

В этом салате есть полезные вещества, которые есть в ингредиентах. Приготовьте этот бесподобный салат для своих друзей, и они обязательно спросят вас, как приготовить такой салат с изумительным вкусом.

Ингредиенты:

  • кукуруза (консервированная) – 350 гр.;
  • грибы (шампиньоны) – 350 гр.;
  • яйца – 3 шт.;
  • морковь – 150 гр.;
  • филе – 200 гр.;
  • лук репчатый – 150 гр.;
  • Майонез – 200 гр.;
  • масло (растительное) – 3 ст.л.;
  • солить по вкусу.

Готовка:

Филе промываем под проточной водой и варим 25 минут. Снимите с огня и дайте филе остыть. Нарежьте кубиками и отправьте в салатник.

Чистим, моем лук и мелко нарезаем его. Морковь натереть на средней терке.

Грибы ошпарить кипятком и нарезать кубиками.

Лук и морковь обжарить на растительном масле, добавить грибы и жарить 10 минут. Снимите с огня и дайте остыть.

Вареные яйца натереть на крупной терке.

В салатник с нарезанным кубиками филе добавить яйца, лук с грибами и морковью, кукурузу. Заправляем салат майонезом и подаем к столу в виде горки, как на фото, согласитесь, такой салат выглядит намного лучше, как раз из-за подачи. Мы также можем использовать петрушку и оливки для украшения салата.

Приятного аппетита!

Салат с кукурузой и грибами

У этого салата непередаваемый вкус, он обязательно понравится вашим гостям. Он идеально подходит для пеших прогулок и активного отдыха.

Ингредиенты:

  • грибы – 500 гр.;
  • кукуруза (консервированная) – 300 гр.;
  • яйца – 3 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • майонез – 200 гр.;
  • перец и соль – по вкусу.

Готовка:

Начинаем приготовление грибного салата, их необходимо нарезать некрупными кусочками и хорошо обжарить на сковороде. После этого охладите их, пока они не остынут.

Морковь натереть на крупной терке, а лук и яйцо нарезать мелкими кубиками.

Все подготовленные ингредиенты смешиваем в миске, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита!

Читайте также: Готовим соленые сыроежки по лучшим рецептам с фото

Салат с кукурузой, грибами и огурцами

В этом рецепте есть своя изюминка, в нем используются маринованные огурцы, которые придают салату кислинку, делая его более разнообразным, чем другие рецепты этого салата.

Ингредиенты:

  • филе (куриное) – 300 гр.;
  • шампиньоны – 300 гр.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • огурец (маринованный) – 3 шт.;
  • кукуруза (консервированная) – 300 гр.;
  • яйца – 3 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • масло (растительное) – 3 ст.л.;
  • майонез – 150 гр.;
  • солить по вкусу.

Готовка:

Куриное филе отварить, дать остыть и нарезать небольшими кусочками.

Нарежьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.

Грибы нарезать кубиками среднего размера и добавить в сковороду, посолить и варить до готовности.

Натертую морковь обжарить на средней терке на растительном масле, добавить немного воды, дать покипеть около 10 минут.

Вареные яйца и маринованные огурцы нарезаем небольшими кубиками.

Все подготовленные нами ингредиенты высыпаем в салатницу, добавляем кукурузу и майонез, хорошо перемешиваем и подаем к столу готовый сытный и вкусный салат.

Приятного аппетита!

Салат с кукурузой, грибами и сливками

Если вы хотите попробовать что-то вкусное, сочное, отменное, то не забудьте приготовить салат по этому рецепту и вы будете очень удивлены вкусом. Крем сделает этот салат поистине незабываемым, и вы будете готовить его на каждый праздник.

Ингредиенты:

  • кукуруза – 500 гр.;
  • грибы (шампиньоны) – 400 гр.;
  • сливки – 200 мл.;
  • лук репчатый – 100 гр.;
  • соль – 10 гр.;
  • перец (черный, молотый) – 5 гр.;
  • масло (растительное) – 3 ст.л.;
  • майонез — 200 гр..

Готовка:

В первую очередь нужно смешать кукурузу со 100 граммами майонеза и остудить.

Очищенный лук нарежьте небольшими кубиками.

Нарежьте грибы кубиками.

Луковые кубики обжарить на медленном огне, добавить грибы и сливки, тушить около 15 минут на среднем огне. Добавьте соль и перец, перемешайте и снимите с огня.

Выкладываем содержимое сковороды горячим к кукурузе с майонезом, перемешиваем и добавляем оставшийся майонез, ставим в холодное место на пару часов, чтобы салат пропитался.

Подавайте салат к столу. Приятного аппетита!

Салат с кукурузой, грибами и морковью

Очень простой салат, который можно приготовить за 20 минут. Он получится очень сочным и нежным. Этот рецепт салата спасет вас, если ваши друзья пришли слишком рано, а вы хотите их чем-нибудь угостить.

Ингредиенты:

  • шампиньоны (маринованные) – 400 гр.;
  • кукуруза (консервированная) – 400 гр.;
  • яйца – 5 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • масло (растительное) – 3 ст.л.;
  • майонез – 150 гр.;
  • солить по вкусу.

Готовка:

Моем грибы и кукурузу. Лук чистим, мелко нарезаем и обжариваем на медленном огне, добавляем грибы и готовим около 10 минут.

Вареные яйца нарежьте небольшими кубиками и положите в миску.

Все ингредиенты смешать в миске, заправить майонезом, посолить и настоять в холодильнике. После подаем к столу.

Приятного аппетита!

Салат с кукурузой, грибами и помидорами

Грибы прекрасно сочетаются с куриным филе, а если добавить еще несколько свежих помидоров, то салат оживет и станет по-настоящему более летним вариантом, когда так популярны салаты из свежих овощей.

Ингредиенты:

  • филе (куриное) – 300 гр.;
  • грибы – 400 гр.;
  • кукуруза – 350 гр.;
  • помидоры – 2 шт.;
  • майонез – 200 гр.;
  • печенье – 100 гр.;
  • солить по вкусу.

Готовка:

Куриное филе и грибы обжарьте до готовности на среднем огне. Даем время остыть и нарезаем одинаковыми кубиками, как филе, так и грибы.

Измельчите свежие помидоры и положите их в миску с нарезанным филе и грибами.

Добавить кукурузу и сухарики, заправить майонезом. Хорошо перемешать, посолить по вкусу.

Салат готов, смело подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Салат с кукурузой, грибами и рисом

Аппетитный, вкусный и простой в приготовлении грибной салат украсит любой стол. Если вы еще не пробовали этот рецепт салата, обязательно сделайте это в ближайшее время.

Ингредиенты:

  • кукуруза (консервированная) – 200 гр.;
  • лук – 2 шт.;
  • рис – 100 гр.;
  • морковь – 2 шт.;
  • грибы – 300 гр.;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • майонез – 100 гр.;
  • перец – по вкусу;
  • солить по вкусу.

Готовка:

Промываем рис и варим его около 15 минут на слабом огне, промываем и остужаем.

Лук и грибы нарезать кубиками, обжарить на масле около 10 минут, остудить.

Лук нарежьте кубиками, а морковь трем на терке, обжариваем на сковороде не более 5 минут.

Складываем все ингредиенты в миску, они должны быть холодными, заливаем майонезом и хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита!

Салат с кукурузой, грибами и ветчиной

Вкусный и бесподобный слоеный салат, который украсит ваш стол. Рецепт этого салата немного сложнее, поэтому приготовление может занять до 30 минут. Но взамен полчаса – это немного, чтобы приготовить такой замечательный салат, который обязательно понравится каждому, кто его попробует.

Ингредиенты:

  • шампиньоны – 200 гр.;
  • ветчина – 100 гр;
  • кукуруза – 100 гр.;
  • яйца – 3 шт.;
  • майонез – 100 гр.;
  • оливки – 50 гр.;
  • солить по вкусу.

Готовка:

Отварить грибы 10 минут, предварительно нарезав их. Слейте воду и дайте время остыть.

Ветчину нарезать небольшими кубиками.

Вареные яйца чистим и отделяем желток от белка. Сначала натереть белки, затем отдельно натереть желтки.

Начинаем выкладывать каждый слой салата и обязательно промазывать их майонезом.

Нижний слой салата будет состоять из нарезанной ветчины.

Выложите белки куриных яиц на второй слой.

Третий слой — кукуруза, а четвертый — вареные грибы.

После необходимо добавить слой яичных желтков, но не смазывать его майонезом. Поверх слоя яичных желтков необходимо выложить оливки, которые мы будем нарезать кольцами.

Салат готов, теперь можно подавать его к столу.

Приятного аппетита!

Салат с кукурузой, грибами и ананасами

Интересный салат, который пользуется большой популярностью, так как стандартные виды этого салата надоели, в него стали добавлять разные ингредиенты, в данном случае это ананас. Салат получится очень вкусным и с некой кислинкой. Рекомендуем попробовать.

Ингредиенты:

  • курица (копченая) – 150 гр.;
  • грибы – 150 гр.;
  • сыр (твердый) – 200 гр.;
  • кукуруза (консервированная) – 300 гр.;
  • ананас (консервированный) – 250 гр.;
  • орехи – 100 гр.;
  • майонез – 100 гр.;
  • масло (растительное) — 50 гр.

Готовка:

Лук чистим, шинкуем вместе с грибами. Обжарить на растительном масле около 15 минут.

Мясо нарезаем кусочками, с кукурузы сливаем жидкость, выкладываем и мясо, и кукурузу в салатник.

Ананасы нарезать кусочками, выложить на сковороду (оставить несколько кусочков).

Орехи измельчаем, оставив несколько штук для украшения.

Добавить содержимое сковороды к мясу, остудить.

Добавьте майонез и орехи, перемешайте.

Твердый сыр натереть на крупной терке, поверх салата выложить слой сыра.

Для украшения используем несколько кусочков ананаса и очищенный грецкий орех.

Приятного аппетита!

Салат из куриного филе с маринованными опятами и кукурузой

Ингредиенты:

  • Куриные яйца – 2 шт.;
  • Морковь – 60 гр.;
  • Майонез – 1 ст.л.;
  • Куриная грудка – 350 гр.;
  • Кукуруза – 300 гр.;
  • Грибы маринованные – 150 гр.;
  • Свежая зелень по вкусу.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 30 минут;
  • Порций: 6;

Способ приготовления:

  1. Отварите морковь в мягкие, сваренные вкрутую яйца. Для салата можно использовать запеченное куриное филе. С кукурузы слить лишнюю жидкость. Переложите в большую миску.
  2. Запеченное филе нарежьте небольшими квадратиками. Маринованные грибы, отжатые от жидкости, отправить в миску. Если мелкие, то целые, крупные надо нарезать, добавить к кукурузе и курице.
  3. Отварную морковь нарезать небольшими кубиками. Яйца нарезать, отправить в миску с остальными ингредиентами. Заправляем все ложкой домашнего майонеза и перемешиваем.
  4. Формируем порционные салаты с помощью кулинарного кольца. Сверху украсьте зеленью и кукурузными зернами. Этот салат можно подавать сразу.

Салат с маринованными грибочками и курицей

Ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза – 1 банка;
  • Куриное филе – 300 грамм;
  • Куриные яйца – 4 шт.;
  • Грибы маринованные – 1 банка;
  • Майонез – 150 грамм.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 20 минут;
  • Порции в контейнере: 4;

Способ приготовления:

  1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, отварить до готовности с добавлением моркови, петрушки, соли и перца. Готовое мясо остудить, нарезать кубиками.
  2. Достаньте кукурузу из банки, откиньте на дуршлаг. Грибы, если мелкие оставить как есть, крупные нарезать пластинками. Яйца отварить, нарезать как обычно нарезанным в салат.
  3. Смешать остывшее куриное мясо с грибами, яйцами и кукурузой. Заправьте майонезом и хорошо перемешайте. Салат можно подавать сразу.

Крабовый салат с маринованными грибами и кукурузой

Ингредиенты:

  • 300 г крабовых палочек;
  • 1 банка консервированных шампиньонов;
  • 2 небольших свежих огурца;
  • 3 сваренных вкрутую куриных яйца;
  • 50 г вареного риса;
  • ½ банки кукурузы;
  • соль;
  • майонез.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 20 минут;
  • Порций в контейнере: 5;

Способ приготовления:

  1. Начнем с того, что нарежем каждую крабовую палочку по диагонали.
  2. Таким же образом мелко нарезаем огурцы, яйца и грибы, предварительно разрезав их пополам.
  3. Все смешать в глубокой посуде, добавить рис и кукурузу.
  4. В конце посолить по вкусу, заправить майонезом и тщательно перемешать.

Салат из шампиньонов с кукурузой

Ингредиенты:

  • 1 банка целых шампиньонов;
  • 1 банка сладкой кукурузы;
  • 1 маленькая сладкая белая луковица;
  • 4 яйца;
  • 2 ст л растительного масла;
  • домашний майонез.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 15 минут;
  • Порции в контейнере: 4;

Способ приготовления:

  1. Откиньте кукурузу и грибы отдельно на дуршлаг и обсушите. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на сковороде в растительном масле на среднем огне вместе с грибами, пока лук не станет мягким, 10 минут.
  2. Яйца сварить вкрутую, остудить под проточной водой. Очистите от кожуры, затем мелко нарежьте.
  3. Смешать в миске кукурузу, грибы с луком и нарезанные яйца. Посолить, заправить майонезом. Подавать сразу или через некоторое время. Этот салат прекрасно хранится 2-3 дня в холодильнике, на следующий день он еще вкуснее.

Простой грибной салат с сыром и кукурузой

Ингредиенты:

  • 400 гр свежих грибов;
  • 1 луковица;
  • растительное масло;
  • 150 г твердого сыра;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • соль и перец для вкуса;
  • заправка — майонез.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 35 минут;
  • Порций в контейнере: 5;

Способ приготовления:

  1. Грибы помойте, обсушите бумажными полотенцами, нарежьте аккуратными ломтиками. Лук нарезать кубиками.
  2. Разогрейте в сковороде немного подсолнечного или оливкового масла, обжарьте до мягкости лук, затем грибы, постоянно помешивая.
  3. Обжарить грибы с луком в салатнице, посолить и поперчить по вкусу.
  4. Добавить кукурузу, тертый сыр, заправить майонезом, все перемешать. Вкусный салат с грибами и кукурузой готов.

Быстрый салат с кукурузой и грибами

Ингредиенты:

  • шампиньоны – 300 гр.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • вода – 100 мл.;
  • куриное филе – 1 шт.;
  • яйца вкрутую – 3 шт.;
  • маринованные огурцы – 150 гр.;
  • 1 банка кукурузы;
  • Соль, перец по вкусу;
  • майонез – 2 ст.л.;
  • растительное масло.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 35 минут;
  • Порции в контейнере: 3;

Способ приготовления:

  1. Куриное филе отварить до готовности, остудить и затем мелко нарезать. Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Грибы нарезать кубиками, добавить лук, обжарить до готовности, посолить и поперчить.
  3. Морковь натереть на средней терке, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, затем влить 100 мл воды, тушить до испарения жидкости. Успокоиться.
  4. Яйца и маринованные огурцы нарезать кубиками. Все подготовленные ингредиенты смешать, добавить кукурузу, заправить майонезом, перемешать.

Вкусный салат с шампиньонами и кукурузой

Ингредиенты:

  • Шампиньоны – 150 гр.;
  • Куриные яйца – 2 шт.;
  • Огурец – 1 шт.;
  • Консервированная кукуруза – 4 ст.;
  • Майонез – 1 ст.л.;
  • Растительное масло – 20 мл.;
  • Соль и черный молотый перец – по вкусу.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 30 минут;
  • Порции в контейнере: 3;

Способ приготовления:

  1. Подготовьте все ингредиенты для салата. Куриные яйца отварить 15 минут, затем охладить в ледяной воде. Промойте огурец и отрежьте кончики.
  2. Разрежьте овощ горизонтально пополам, а затем полукольцами, нарезанное пересыпьте в емкость. Также добавляется консервированная кукуруза, отжатая от маринада.
  3. Тщательно промойте грибы. Затем разрезать пополам, нарезать. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте в нем кусочки грибов в течение 10 минут. Не забудьте посолить и поперчить.
  4. Дать обжаренным ломтикам остыть, добавить в миску с кукурузой и огурцом. Удалите скорлупу с вареных куриных яиц. Нарежьте их крупными кусочками и положите в миску.
  5. Салат с грибами и кукурузой посолить, поперчить и заправить майонезом. Аккуратно перемешайте и разложите по тарелкам или тарелкам для подачи.

Салат с кукурузой, грибами и курицей

Сытный, вкусный и сочный салат, который очень легко приготовить. Этот салат можно использовать как самостоятельное блюдо, обязательно попробуйте приготовить его на следующий праздник.

Салат с кукурузой, грибами и курицей

Ингредиенты:

  • грибы – 200 гр.;
  • кукуруза – 100 гр.;
  • грудка (куриная) — 200 гр.;
  • морковь – 1 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • огурец (маринованный) – 1 шт.;
  • майонез – 5 ст.;
  • масло (растительное) – 2 ст.л.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • зеленый – по вкусу;
  • перец – по вкусу;
  • солить по вкусу.

Готовка:

Куриное филе обжарить около 20 минут, дать ему остыть, а затем нарезать тонкими ломтиками.

Грибы нарезаем крупными кусочками и обжариваем на растительном масле до готовности, также даем им время остыть.

В любой форме можно нарезать маринованные огурцы.

Морковь необходимо отварить и очистить, а затем натереть на крупной терке.

Яйца необходимо сварить вкрутую и нарезать небольшими кубиками.

Соединяем все ингредиенты в салатнице, заправляем их майонезом и добавляем натертый на мелкой терке чеснок и нарезанные овощи. Если в салате недостаточно соли, то посолите и поперчите.

Салат с кукурузой, грибами и сыром

Нежный и красивый салат подарит вам приятные воспоминания, спасибо друзьям, а также прекрасно украсит ваш стол. Оригинальный салат, который очень легко приготовить. Не забудьте добавить этот рецепт в свою кулинарную книгу, он действительно достоин места на каждом столе.

Ингредиенты:

  • филе (куриное) – 300 гр.;
  • сыр — 150 гр.;
  • яйца – 3 шт.;
  • шампиньоны (маринованные) — 140 гр.;
  • кукуруза (консервированная) – 200 гр.;
  • картофель – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • майонез – 100 гр.;
  • лук репчатый (груша) – 1 шт.;
  • оливки (без косточек) – 20 шт.;
  • сыр (плавленый) – 2 шт;
  • зубочистки — 10 шт.

Готовка:

Сначала нужно отварить яйца, филе, картофель и морковь до полной готовности, затем остудить.

Пока готовим эти ингредиенты, начинаем шинковать грибы с луком, а поле натирать твердым сыром.

После того, как яйца сварятся, отделите белки от желтков и натрите их отдельно на мелкой терке.

Готовое филе нарежьте небольшими кусочками.

Картофель и морковь натереть на крупной терке.

Приготовление нашего салата начинаем с выкладывания каждого слоя салата определенным ингредиентом.

Выложить половину нарезанного филе первым слоем. Сверху положите грибы и лук. Затем выкладываем оставшееся куриное филе. Залейте майонезом.

Во второй слой высыпаем кукурузу, равномерно распределяем по майонезу, затем выкладываем яичные желтки и снова промазываем этот слой майонезом.

Выложить морковь и сыр третьим слоем, затем смазать майонезом.

Четвертым слоем выкладываем треснувший белок наших яичек.

Слоеный салат готов, теперь его нужно настоять пару часов в холодильнике, чтобы вкус стал намного нежнее.

Приятного аппетита!

Постный салат с кукурузой и грибами

Разновидностей салатов с кукурузой и грибами действительно много, но этот рецепт очень богат множеством различных ингредиентов, что в целом подарит вам изысканный вкус. Это не салат, это просто еда.

Этот рецепт салата отлично подойдет для разгрузочных дней, только заправлять его нужно не обычным, а нежирным майонезом

Ингредиенты:

  • кукуруза (консервированная) – 400 гр.;
  • грибы (опята) – 500 гр.;
  • помидоры (вишня) – 250 гр.;
  • майонез – 250 гр.;
  • фасоль (консервированная) – 400 гр.;
  • морковь (корейская) – 150 гр.;
  • солить по вкусу.

Готовка:

Грибы мелко нарезать, морковь по-корейски отжать и добавить в салатник. С фасоли и кукурузы слить жидкость и добавить салат.

Заправить майонезом и солью по вкусу.

Помидоры моем под проточной водой и разрезаем пополам.

Выкладываем помидоры на салат и капаем на каждый помидор порцию майонеза, будет очень красиво и немного напоминает мухоморы.

Салат с кукурузой, грибами и свининой

Этот рецепт очень прост в приготовлении, он понравится всем вашим гостям, да и готовится он очень просто. Если вы любитель свинины, вам очень понравится этот рецепт салата, и вы захотите приготовить его как можно скорее.

Ингредиенты:

  • грибы (шампиньоны) – 200 гр.;
  • свинина – 200 гр.;
  • лук репчатый (груша) – 150 гр.;
  • огурец (маринованный) – 150 гр.;
  • кукуруза (консервированная) – 150 гр.;
  • масло (оливковое) – 15 гр.;
  • перец (черный, молотый) – по вкусу;
  • солить по вкусу.

Готовка:

Лук и грибы нарезать небольшими кубиками.

Обжарьте их на оливковом масле на медленном огне, пока грибы не прожарятся.

Жарить свинину 25 минут на среднем огне, не забывая посолить воду. После его необходимо остудить и нарезать на некрупные кусочки. Добавьте грибы к мясу.

Солёные огурцы нарезаем кубиками и добавляем вместе с кукурузой, солью и перцем к грибам со свининой.

Заправляем салат майонезом, хорошо перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Салат с кукурузой, грибами и крабовыми палочками

Этот салат достаточно популярен, ведь многим любителям крабового салата надоело однообразие его формы, и все потихоньку стали экспериментировать с добавлением других ингредиентов.

С добавлением грибов салат становится еще нежнее и вкуснее. Поэтому, если вы еще не пробовали его, необходимо быстро приготовить. Ваши гости будут приятно удивлены разнообразием этого вида салата.

Ингредиенты:

  • кукуруза (консервированная) – 300 гр.;
  • грибы (шампиньоны) – 500 гр.;
  • яйца – 3 шт.;
  • крабовые палочки – 300 гр.;
  • лук репчатый – 100 гр.;
  • майонез – 120 гр.;
  • солить по вкусу.

Готовка:

Грибы моем, нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле. Охладите их и положите в миску.

Нарезаем крабовые палочки удобной для вас формы вместе с луком.

Яйца отварить, охладить и нарезать кубиками.

Добавьте в миску лук, яйца, крабовые палочки и кукурузу.

Добавляем в салат майонез, солим по вкусу.

Подаем к столу.

Для украшения можно использовать зелень.

Приятного аппетита!

Редакция рекомендует:

  1. Классический салат из печени трески
  2. Крабовый салат с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат хозяйка
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Классический крабовый салат
  8. Салат с фасолью и гренками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые быстрые салаты

Салат с грибами и кукурузой – секреты и полезные советы

Даже из таких простых ингредиентов, как кукуруза и грибы, можно приготовить не только отличные на вкус салаты, но и полезные, достаточно включить в рецепт свежие овощи и фрукты.

Для приготовления рецептов пригодится не только консервированная кукуруза, но и вареная, приготовленная в домашних условиях.

Грибы тоже можно использовать любые, можно взять маринованные или свежие. При жарке шампиньонов рекомендуется сначала выпарить из них жидкость на сухой сковороде, затем добавить масло, специи и другие продукты

Оцените статью
Блог о грибах
Adblock
detector