- Картошка в горшочках в духовке — пошаговый фото рецепт
- Ингредиенты
- Картофель с грибами в горшочке «Сливочный»
- Горшочки с овощами и говядиной
- Жаркое в съедобном горшочке
- Моя солянка
- Картофель с мясом «Ленивая Саша»
- Солянка «Балетная»
- Азу в горшочке
- Жаркое «Грибное лукошко»
- Мясо в горшочках «Тепло домашнего очага»
- Чанахи
Картошка в горшочках в духовке — пошаговый фото рецепт
Этот вариант приготовления можно назвать традиционным, он имеет универсальный, сбалансированный вкус. Но всегда есть место для фантазии и экспериментов, поэтому вы можете менять продукты и их соотношение по своему желанию, например, используя другой вид мяса, добавляя интересные специи или свежие овощи. Или откажитесь от грибов, не добавляйте специй и томатов.
Время приготовления: 2 часа 0 минут
Количество: 6 порций
Ингредиенты
- Картофель: 1 кг
- Свинина: 1 кг
- Грибы: 1 кг
- Лампа: 1 шт
- Морковь: 1 шт.
- Сыр моцарелла: 150 г
- Твердый сыр: 150 г
- Чеснок: 5 зубчиков
- Томатное пюре: 1 ст.
- Мускатный орех: 1 ч.л
- Паприка: 1 ст.
- Куркума: 0,5 ч.л
- Карри: 0,5 ч.л
- Соль, перец: по вкусу
- Свежие овощи: для подачи
Картофель с грибами в горшочке «Сливочный»
Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках
Долго думала, выкладывать этот рецепт или нет, он очень простой. Но каждый раз, когда я вспоминаю этот вкус, я думаю: надо им поделиться… Вспоминаю готовку, думаю: чего тут делить, все так просто… В общем, не судите строго, но только ПОПРОБУЙ!!!
Ингредиенты: Картофель Лук репчатый Грибы Сливки Специи Твердый сыр
Горшочки с овощами и говядиной
Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках
Готовить эти замечательные запеканки меня научила любимая мама, с тех пор я готовлю их только на ужин и на праздники. Они всегда получаются вкусными, а хлеб сверху пропитывается ароматом из горшочков и прекрасно их дополняет.
Ингредиенты: Говядина Картофель Лук Морковь Шампиньоны Сало Сливочное масло Соль Перец черный Петрушка Укроп Вода Кефир Яйцо куриное Маргарин Сахар Сода Мука пшеничная
Жаркое в съедобном горшочке
Категория: Горячие блюда Мясные блюда Горячие блюда из свинины
Я стала готовить ужин к приезду любимой, но хлеба дома не было, муж съел все с хлебом и нашел такой выход, о чем я ничуть не пожалела. Запеченное, сочное, ароматное мясо, с овощами и картофелем, и очень аппетитный, хрустящий «горшок» в виде хлеба для жаркого».
Ингредиенты: Мука пшеничная Сметана Майонез Маргарин Соль Водка Свинина Лук Морковь Картофель Помидор Чеснок Стручковая фасоль Базилик Петрушка Перец черный Перец сладкий Специи
Моя солянка
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка
У каждой хозяйки свой рецепт приготовления солянки, а тут я видела несколько, но все они немного разные. Предлагаю вашему вниманию и свою версию — может кто возьмет на заметку.
Ингредиенты: Мясо Вода Морковь Лук репчатый Картофель Маринованные огурцы Томатное пюре Петрушка Колбаса Ветчина Колбаса Растительное масло Сметана Лимон Оливки Соль Черный перец
Читайте также: Икра из белых грибов: рецепты приготовления
Картофель с мясом «Ленивая Саша»
Категория: Горячие блюда Мясные блюда Горячие блюда из свинины
Этот рецепт для тех, у кого, как и у меня, есть в морозилке замороженное мясо непонятного происхождения, немного картошки, помидоров и дикое желание не умереть с голоду! Пятница — он, знаете ли, очень ленивый, а выходить из дома в такую грозу опасно!) Сначала хотела сварить кастрюли, но начинки для них было столько, что идея перестала быть актуальной.) В общем , так вкусно получилось! Если кто-то уже готовит, извините, я сейчас об этом думаю! 🙂
Ингредиенты: Картофель Свинина Сметана Твердый сыр Помидоры Специи Чеснок Молоко
Солянка «Балетная»
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка
В детстве у меня была книга — сборник сказок народов мира. Самой любимой из них была история старухи, которая жила на берегу с сыном и была так бедна, что каждый день ела только горшочек с фасолью с. вниманием… МЯСО!!! Но в то время (мне было 5 лет) я перечитала эту сказку еще раз не потому, что мне стало жалко старушку, а потому, что с 4 лет меня отдали в профессиональный балет.
Я ела несоленый рис и ту же курицу, а горшок с фасолью и мясом вызывал у меня желание быть поваром, а не балериной. Я бросил балет в 20 лет, поваром не стал, но с тех пор готовка стала для меня лучшим отдыхом. Питание в основном постное (привычка худеть…) Эта солянка — любимое блюдо всех моих родных и друзей.
Ингредиенты: Фасоль Перец болгарский Помидор Лук репчатый Грибы Томатное пюре Морковь Чеснок Специи Зелень лимона Растительное масло Огурец Рассол Фасоль
Азу в горшочке
Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках
Пряный, приправленный картофель с мясом и огурцом в томатном соусе. Пересмотрела все рецепты мультиварки, но похожего варианта приготовления не нашла.
Ингредиенты: Картофель Мясо Огурец Лук репчатый Морковь Лавровый лист Черный перец Перец чили Соус Томатное пюре
Жаркое «Грибное лукошко»
Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках
Вкусная, шелковистая прожарка. Если вы стали счастливым обладателем грибной корзинки, обязательно попробуйте рецепт!
Ингредиенты: Грибы Лук репчатый Лук репчатый Чеснок Сливочное масло Картофель Укроп Специи Сметана Молоко Мука пшеничная
Мясо в горшочках «Тепло домашнего очага»
Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках
Предлагаю вам попробовать очень горячую семейную запеканку. Готовится очень просто, а получается вкусно и сытно. Кроме того, почти все продукты можно найти в холодильнике. Это блюдо прекрасно подойдет в качестве основного блюда на праздничном столе. Мясо в горшочках можно дополнить отварным картофелем и соленьями.
Ингредиенты: Говядина Морковь Лук репчатый Лук репчатый Грибной Бульон Хлеб Горчица Соевый соус Черный перец Растительное масло Твердый сыр Паприка сладкая
Чанахи
Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках
Купила сухую приправу «Аджика» и на обороте был рецепт «Чанахи». Прочитав рецепт, я поняла, что готовлю почти такую же узбекскую домламу, только домламу я готовлю в большой кастрюле, а чанахи было предложено приготовить в горшочках, что меня в принципе подкупило, а также заинтересовало выложить мясо, вот Мясо предлагалось класть в самую последнюю очередь, кстати, получилось очень вкусно, и мясо нежное))) Ингредиентов в рецепте даю примерно на 6 горшочков.
Ингредиенты: Говядина Лук Картофель Баклажан Помидор Томатный сок Аджика Кинза Петрушка Чеснок